周末微旅行认识一杯好咖啡的模样即将开始

介绍

【标题：周末微旅行认识一杯好咖啡的模样即将开始】
时间：07月14日周日10:00-12:0007月28日周日10:00-12:00
类型：课程
内容：

活动须知

一颗咖啡豆，从淡雅的白色小花，到成熟的果实，再到烘焙好的咖啡豆，最后到杯中独特口味的咖啡，经历了一个漫长的生命历程，最终实现了属于自己的价值。

来到咖啡学院，你将与一颗咖啡豆一起成长，感受并参与它生命的每一个过程，发挥出它最大的价值。

当你喝到一杯咖啡，会不会好奇：
究竟怎样才算一杯“好咖啡”？

又是否知道，一杯平常的咖啡是经历“千辛万苦”，在很多人努力工作下，经历漫长时间才来到我们手中？

这次咖啡探索之旅，我们将邀请「32HOW」主理人带领我们发现咖啡“从种子到杯子”的秘密旅程，品尝不同产地的咖啡，让我们一起讨论“好咖啡”这件事。

活动详情

10:00-10:15 集合、相互认识；
10:15-11:00 边喝咖啡，边听咖啡师跟我们讲咖啡的历史故事、种子到杯子的过程；
11:00-11:45 老师会以手冲的方式制作来自不同产区的咖啡，更细致地引导大家从香气／口感／风味和平衡感等不同方面来品鉴一杯咖啡；
11:45-12:00 最后，边品味咖啡边跟大家分享自己的心得。