如何把螃蟹清洗干净

点击数:12263 更新时间:2016-02-01 13:37:52 来源: 厦门生活_逛鹭岛返回

1、先用筷子从螃蟹的嘴用力戳下去,稍微左右动一下,螃蟹就会死了。死了以后就把绑蟹的绳子剪开。

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2、洗螃蟹,经过多次试验,牙刷最好用。腋下(脚和壳中间的部分)一定要洗干净。

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3、这个小盖子要打开剪掉。

4、然后剪这个地方。

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5、剪完用力剥开。

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6、这个东西是螃蟹的腮,对螃蟹来说很重要(是呼吸器官),但是对我们来说不重要(不能吃),所以剪起来丢掉。

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7、一次蒸两只。外锅的水放一杯。

 


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