保生大帝与东坂海蛎面线糊的传说

点击数:2405 更新时间:2017-07-22 00:07:28 来源: 厦门生活_逛鹭岛-返回
 面线糊的传说 target="_blank" href=http://www.xmgbuy.com/article/3372.html>保生大帝与东坂海蛎面线糊的传说

  (每年农历3月15日)东坂村位于漳浦县东北面沿海,原三面环水一面依山,俗话说:靠山吃山,靠海吃海。以前我们的祖祖辈辈都靠出海捕鱼为生,现在我们也是依靠这丰富的海水资源搞水产养殖,主要养殖有:海蛎、河豚、对虾、花蛤、海水鱼等丰富多样的产品。
   相传有一年春天,东坂村的鱼民像往常一样驾船出海捕鱼,返航途中突然遇上漫天浓雾,渔民在茫茫大海中迷失方向,找不到回家的路,而且浓雾一直没有散去,渔民驾驶着渔船在海上措手无策,只能随浪飘摇,这时候刚好赶上退潮,浪潮急涌,如果不及时返回,就会被海浪带到外海深处,后果不堪设想,渔民的家属见出海的渔船迟迟未归,急忙煮好海蛎面线糊到供奉保生大帝的慈济宫,向保生大帝祈求,保佑出海渔船能平安归来。

保生大帝与东坂海蛎面线糊的传说

   随后,慈济宫左侧的一株大榕树梢顶发出耀眼的光芒,如同引航的灯塔。迷航在海上的渔民本来已经精疲力竭,突然在浓雾中看到这耀眼的希望之光,如同抓住救命的稻草,全力朝着亮光航行,终于平安归来,获救的渔民们回家后,为感谢保生大帝圣恩,就都自发到山上採捡石头运到海边,放在浅滩成排堆放,好让海蛎天然附苗在石头上,海蛎吸收天收海里的天然藻类和浮游动物,每年麦熟县节就可长成又圆又肥的海蛎,也正是因为它体丰满圆胖,且尾巴呈七耳状,非常特别,只有我们东坂才有这种七耳海蛎,所以大家又把它称作“东坂珠蠔”村民都说这是保生大帝恩赐给东坂人民的礼物。

保生大帝与东坂海蛎面线糊的传说

  每年农历3月15日,也就是保生大帝生日那天,每家每户都会煮”海蛎面线糊”来答谢神恩,特别是东坂村人长期在外打拼的游子很多,他们每次回乡必做的两件事:一是到慈济宫朝拜保生大帝,谢恩祈福。二是回家里吃一碗妈妈熟的热腾腾的海蛎面线糊,他们说,这就是他们日思夜想的家乡的味道,久而久之,我们村里有了一个不成文的规矩,就是每家每户新进门的媳妇,都要先学会煮海蛎面线糊,而这道菜也是招待客人的必备菜肴,这一碗碗香浓美味的海蛎面线糊,也蕴藏着东坂人虔诚的感恩之心,热情的待客之道和浓浓的思乡之情。

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