学村肉粽哪家强?吃过的才有发言权~

点击数:881 更新时间:2016-06-11 17:28:55 来源: 厦门生活_逛鹭岛-返回
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家的味道
 
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在这,总有一种美食能治愈你的选择恐惧,
岁月更迭,不变的是古早味。
 
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从今天起,小编吃货团带您走街串巷,
进入集美的“味觉纪念馆”。
 
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第一站:粽子的世界
 
为你“粽”情
 
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耳听为虚,亲测为实!
小编尝了学村一路肉粽,
发现各有千秋,
最终选了三家具有代表性的肉粽店。
 
评选标准味道+用料+颜值
 
料最足的肉粽
 
阿鹭酸笋面
 
推荐指数:★★★★★
价格:8元/个
口感:Q弹的糯米,馅料丰富
 
吃货感言:
 
以糯米为主料,加入五花肉、香菇、蛋黄、鱿鱼、虾仁、干贝等等,烧肉粽以料足多样、做工精细而著称,一锅刚出炉的“烧”肉粽,热腾腾的醇香滋味蒸腾而出,人流量的大的时候可能没有位置哦,所以选择打包带走的人也很多。
 
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最情怀的肉粽
 
大榕树餐饮
 
推荐指数:★★★★★
价格:5-8元/个
口感:配上番茄酱,不甜不腻
 
 
吃货感言:
 
绳结串联起一个个肉粽,最有特色的是肉粽里还加了板栗,热乎乎的栗子肉伴着糯米的粘稠,入口香甜糯软,一股暖流从舌尖进入心间。总体来说,口味稍淡,但适合闽南人清淡的饮食习惯,蘸上酱料会更好吃。这家店出了名的当然还有清幽的环境,小编PO了几张照片仅供欣赏。
 
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除了烧肉粽,店里的闽南小吃也令人垂涎
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高颜值的肉粽
 
进福小吃
 
推荐指数:★★★★★
价格:8元/个
口感:料足,分量大,香味浓郁
 
吃货感言:
 
总体来说肉粽的料和上面的酱料都很足,有芋头,瘦肉,板栗,咸鸭蛋黄,关键是肉特别大块,糯米Q弹有嚼劲,肉嫩味香,咸甜适中,选料讲究,制作精细,光看到它的外观就已经直流口水了,咬一口满满的幸福感。
 
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