在厦门,没吃过这11碗四果汤,简直对不起夏天!

点击数:3006 更新时间:2017-06-14 02:28:04 来源: 厦门生活_逛鹭岛-返回
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在厦门,没吃过这11碗四果汤,简直对不起夏天!  

 随着气温节节攀升
不知不觉对四果汤的渴望越发浓烈了
一口蜜水下肚
粘合的毛孔被甜蜜的凉气撑开
清风穿过每一根汗毛直抵心房
心情不知不觉地就好了起来

不少吃货私信来问“哪里有好喝的四果汤呢?”
这不,小贝搜罗了11家!足够这个夏天吃啦~

在厦门,没吃过这11碗四果汤,简直对不起夏天!



在厦门,没吃过这11碗四果汤,简直对不起夏天!

开在湖滨中学的黄阿姨四果汤,听说很多人特地从漳州、泉州赶来一饱口福。四果汤6元一碗,分量很足,选料多到十个手指都数不过来。

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满满的配料再盖上淋了蜂蜜的碎冰,整个夏天的暑气都消失在这碗四果汤里。黄阿姨做四果汤已经有18年的手艺了,每天一下课,学生们便会蜂拥而至。

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小小的店门口经常大排长队,大家习惯在隔壁买上几只鸡腿,躲在树荫下把四果汤一饮而尽,这才是厦门人的夏天呢!

在厦门,没吃过这11碗四果汤,简直对不起夏天!

黄记四果汤人均:5元
地址:湖滨南路湖滨中学旁(面对校门右拐第一个路口左拐)
电话:13695931269
营业时间:10:00-22:00

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这家也是声名远扬的,开在松柏麻辣烫边上,大家也就顺势都叫他“松柏四果汤”啦!几乎是每天晚上都要排队的!

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门口的冰柜里盛着满满的配料,除了仙草和石花,红豆绿豆阿达子,新鲜水果应有尽有~而且在这里可以选择全冰、半冰、不冰,可以说是很贴心了!

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漳州四果汤人均:6元
地址:松柏路屿后南里(转山咖啡馆旁)
电话:13959689559


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这家店就在顶澳仔的阿姨麻辣烫隔壁,很多人会左手一碗四果汤,右手一碟麻辣烫,坐在路边的小凳子上吃得津津有味。

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料也是够足的,有菠萝,西瓜,红豆,绿豆,薏米,花生,小份就足以用来解渴止馋,甜度刚好,不会太腻。

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猫街茶果人均:5元
地址:顶澳仔11号猫街茶果(近亿鸣房屋)
电话:13779939157
营业时间:09:30-00:30




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但说到猫街很多人更知道黑仔四果汤,从原本的小摊开到了店面,客人比以前更多了。

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他们最特别的地方是自制的火龙果芋圆,口感和普通芋圆比起来,更加果香四溢,Q弹顺滑,不知有多少人被它收买成了回头客。

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黑仔四果汤还有一种特别的配料就是橘皮。四果汤里加橘皮,和甜蜜的水果味相冲撞,又是一番丰富的口感。

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冰凉解渴的一碗只要5元,有时候遇到生意爆好忙不过来,更是开启了打包装好,随拿随走的模式!

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黑仔漳州四果汤人均:5元
地址:顶澳仔31号楼(近猫咪博物馆)
电话:13328750948
营业时间:10:00-22:30

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对这家店的好感在于有温馨的用餐区可以坐下来认真吃。给的配料很多,几乎可以当饭吃了~尤其是各种颜色的芋圆,光是颜值都让人难以把持!

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条状石花脆而爽嫩,阿达子弹牙有嚼劲,绿豆红豆红腰豆煮的软烂且不甜腻,建议加一点陈皮,能让甜味更加清爽~

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黄小姐的冰爽四果汤人均:10元
地址:禾祥西路联邦广场8-102号
电话:13850083307
营业时间:11:00-21:00


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这家日式的甜汤小铺算是四果汤里的小清新了!

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街上的四果汤那么多,充满少女心的可能只有这碗了~四果汤除了基础的搭配,还可以选择原味糖浆、玫瑰糖浆和桂花糖浆三种口味。

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碗都是可爱风,每个都不同,配料还有莲子、银耳和葡萄干,吃起来清爽不甜腻。另外还有烧仙草、地瓜汤圆、甜汤也是这里的招牌哦~

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尚祖甜汤人均:10元
地址:禾祥东路17号之六
电话:13599516232
营业时间:10:00-22:00


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一家自带小院的四果汤,其实小院里还有陶艺馆,吃的也不仅四果汤一种,几乎从早到晚都有外卖小哥排队取货的等四果汤~

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小份6元,中分8元,大份12元,最喜欢他们的西米~晚上的时候来基本上没有什么位置,建议选在白天来吃噢~
keke家的小院人均:5元
地址:文兴东路144号
电话:13600941205


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滨东小学对面的四果汤小店,14种的丰富配料装得一碗满当当,和别人不同的是他们有陈皮和咸梅,酸咸的糖水既解暑又开胃~

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有6元和8元两种选择,石花条和阿达子都炒鸡好吃!
谢记四果汤人均:6元
地址:湖滨四里56号(阿红水果店对面)

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因为没有店面所以不太好找,一般会在下午时分出摊,很受周边一带居民的欢迎。

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料也是放得非常多,石花多得像一碗面条,特别喜欢他们的打冰机,看着十分复古~老板娘还会自己做又大又甜的杨梅干,加在四果汤里酸甜解腻非常降暑!

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小英四果汤人均:7元
地址:团结大厦旁三岔路口
电话:13666000088


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沙坡尾新开的甜汤铺,刚开业就吸引了很多人,坐在坞边吃四果汤看夕阳,也算是夏天的一种美好享受了。

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这里的四果汤不叫汤,而叫“神仙水”,每一种甜汤都可以加不同的料,五谷杂粮和水果,芋圆配上冰凉Q弹的石花,解渴却不甜腻。

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和别家比起来,他们似乎更养生一些,他们的碗很大,料给的也足,特别喜欢加了桂花的样子。

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福几米

人均:15元
地址:大学路76后门
电话:15759212081
营业时间:11:00-21:30

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来自漳州的老板,把自己家乡的四果汤毅然决然搬到了“咖啡店”里。

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他们的特色是把四果汤装进了杯子里,不管是拿着吃还是走着吃,都更方便了。

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配料里软糯的芋圆,Q弹的阿达仔,酸甜的菠萝,爽滑的烧仙草、石花,养颜的银耳、莲子、薏仁,消暑必备的绿豆、红豆,一样都不少。

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夏知秋四果汤人均:12元
地址:湖里联发文创口岸2楼201单元(麦当劳楼上)
电话:0592—6797777
营业时间:10:00-21:00

天虽然热
却没有什么是一碗四果汤不能解决的
一碗不行,那就两碗!

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