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龙眼干

点击数:20511 更新时间:2015-04-26 18:07:55 来源: 厦门生活_逛鹭岛-返回
龙眼干是厦门著名特产礼,厦门特产有哪些 龙眼干又称桂圆干,是深受广大消费者欢迎,在我国各地均有很大的消费市场。龙眼果实中的水分,是微生物生长繁殖不可缺少的条件。龙眼干的焙制,是借助热力作用将果实中的水分降低到一定限度,使其可溶性物质的浓度提高到微生物难以利用的程度。由于龙眼干经热力作用水分含量减少,酶的活性同时也受到抑制,所以可以进行较长时间的保存。
性味甘平,归心脾经,补血益智,养血安神。用治思虑过度,心血不足,惊悸,怔忡,失眠,健忘等症。在南方一带,生小孩坐月子的女人基本都要吃龙眼干,甚至平常很多女人、老人也会用龙眼干泡水喝。另外龙眼干是很好的养生补品,尤其对肾脏很好,也有美容功效.

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