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油葱馃

点击数:3510 更新时间:2015-04-24 23:15:22 来源: 厦门生活_逛鹭岛-返回

油葱馃是厦门著名特色小吃,厦门特产有哪些

油葱馃是厦门的小吃,在家做着工序相当繁杂,厦门的“馃”就是一种米做的食物。将大米磨成米浆状然后蒸熟即可,如果蒸成了一张大的薄饼之后,然后切成手指宽的条状,就叫做馃条,和出名的陕西秦镇米皮类似。如果把米浆放在一个个碗里蒸熟,就叫做碗馃

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